Organización Agraria Araga

La producción de trigo para 2012 será de casi 5,1 millones de toneladas, el 26,1% menos que el año pasado, según los últimos datos hasta agosto del Avance de Superficies y Producciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). La caída más acusada es para el trigo duro, del 53,4% hasta 440.000 toneladas, mientras que para el blando es del 21,8%, con 4,66 millones de toneladas.

Para la cebada, el descenso es del 27,4 %, con algo más de 6 millones de toneladas, de las cuales 5,2 corresponden a la de dos carreras, que cae el 26,8 %, mientras que la de seis carreras baja el 31,3 % con 808.500 toneladas.

Para la avena, la disminución es del 37,5 % hasta 674.600 toneladas.

El centeno es el cereal que registra una menor caída, del 31,1 % hasta 252.700 toneladas.

Para el arroz, se calcula una bajada del 8 %, con 846.000 toneladas, mientras que para el maíz se espera el 2,3 % más, hasta 4,2 millones de toneladas.

Entre las leguminosas de grano, también se prevén descensos en la mayoría de cultivos, como el garbanzo, con un 28,6 % menos y 21.900 toneladas, las habas secas, con el 43 % menos y 24.100 toneladas, los guisantes, con el 43,3 % y 136.300 toneladas, y las judías secas, con el 21,1 % y 9.700 hectáreas.

Por el contrario, sube el 31,1 % la previsión para las lentejas, con 23.900 toneladas.